공공도서관
선택한 기관 검색 선택해제
작은도서관
통합검색 상세검색 다국어 입력기

자료검색 > 상세페이지

저자

발행처

발행년도

KDC 카테고리

KDC : 594.5546 594.71
다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 저트
  • ㆍ저자사항 장은영 지음
  • ㆍ발행사항 부천 : 아이콕스 : 더테이블, 2018
  • ㆍ형태사항 159 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
  • ㆍ일반노트 더테이블은 아이콕스의 출판 브랜드임
  • ㆍISBN 9791186886809
  • ㆍ주제어/키워드 다쿠아즈 폭신 달콤한 프랑스 디저트 DACQUOISE
  • ㆍ소장기관 사내도서관

소장정보

소장정보
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
EM0000007223 [사내]일반열람실
594.5546-장67ㄷ
대출가능 - 예약불가

상세정보

디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터 디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지 쉽고 맛있게 만들어 다양하게 응용하는 ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피 ‘다쿠아즈 DACQUOISE’ 디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 NO. 1 디저트이자, 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 ‘다쿠아즈’의 인기...